Что такое кофеварки эспрессо, и чем они так отличаются от других моделей?

Что такое кофеварка эспрессо?

Начать с того, что эспрессо обычно называют кофе повышенной крепости – он изготавливается из качественно спрессованного молотого кофе, благодаря чему получает заметно более яркий и крепкий вкус и аромат. Эспрессо можно легко узнать по характерной золотистой пенке. Наиболее популярны рожковые кофеварки эспрессо. В них тщательно перемолотый кофе закладывается в специальные рожки. После этого кофе утрамбовывается при помощи специального пестика. Затем пар под огромным давлением проходит сквозь слой молотых зерен, выбирая из них весь вкус и аромат до последней капли, конденсируясь и превращаясь в великолепный напиток, который любят миллионы людей во всем мире.

Отличия кофеварок эспрессо.

Вообще многие специалисты и пользователи считают, что именно кофеварки эспрессо отличаются экономичностью. Одну порцию молотого кофе они могут использовать несколько раз, позволяя получить несколько чашек великолепного кофе. Разумеется, для таких кофеварок следует использовать тщательно перемолотый кофе, так что лучше всего для этого подойдут жерновые кофемолки – в них порошок перемалывается наиболее равномерно.

Многим пользователям нравится то, что многие кофеварки эспрессо совершенно «самостоятельны». Достаточно загрузить в них зерна кофе и нажать всего на несколько кнопок. Зерна будут качественно перемолоты, вода вскипячена, кофе заварено, пенка крема приготовлена, а сама кофеварка почищена.