Кофемолка, какая лучше всего подойдет каждому?

Нож эффективнее?

В некоторых моделях кофемолок используются нож, который, вращаясь с большой скоростью, надежно может перемолоть кофейные зерна в мелкомолотый порошок. И чем больше по времени работает прибор, тем мельче получится кофе. Однако во всем следует знать меру и передерживать не стоит, так как нож при долгом вращении нагревается, а из-за этого зерна могут обуглиться, что в свою очередь может испортить вкус напитка. Так же стоит учесть, что при использовании кофемолки ножевого типа крупицы кофе будут различного размера и если надо приготовить порошок для кофеварки, то следует использовать другой тип кофемолок.

Жерновой метод.

Кофемолка, какая лучше всего для приготовления вкусного кофе непосредственно в кофеварке? Очевидно та, которая больше всего годится – жерновая модель Maxwell. Принцип действия как в старой доброй мельнице – зерна кофе перемалываются между двумя дисками. При таком помоле частички имеют практически одинаковый размер, а это очень удобно. Некоторые модели имеют не один режим работы и благодаря чему можно отыскать наиболее оптимальную степень помола. Жерновая кофемолка Maxwell идеально подходит для помола порошка, который впоследствии будет использован для приготовления вкусного капучино мокко или же эспрессо. А в связи с тем, что в данном типе кофемолок отсутствуют острые режущие поверхности, они более безопасны при использовании.